Les meilleures choses à faire à Portobello, Édimbourg

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L'originalité et l'élégance s'équilibrent dans cette partie de la plage de la capitale écossaise, oùSuzy Papedécouvre une scène culinaire tendance, des buvettes conviviales et de nombreux endroits pour faire du shopping

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Le charme de la côte se trouve à seulement quelques kilomètres du centre-ville d'Édimbourg

À cinq kilomètres de la vieille ville touristique d'Édimbourg, Portobello a une atmosphère complètement différente des flèches médiévales et des ruelles hantées qui font la renommée de la capitale écossaise. Le littoral ici a été transformé en montagnes russes en bois branlantes au fil des siècles, d'une base industrielle florissante au XVIIIe siècle à une destination balnéaire haut de gamme pour les Victoriens, puis une banlieue légèrement négligée à la grandeur fanée au tournant du millénaire. Depuis, lentement et tranquillement, des boutiques indépendantes ont surgi le long de la rue principale et des stands de nourriture de rue ont remplacé le fast-food Wimpy, qui s'est obstinément accroché au bord des arcades de la promenade pendant des décennies.

Ces jours-ci, s'il fait beau – « taps aff », comme on dit ici – vous aurez du mal à trouver un coin de sable sur la longue plage qui n'ait pas déjà un coupe-vent arc-en-ciel ou un coupe-vent jetable. barbecue l'occupant. Des tables et des chaises débordent des lieux de brunch sur la promenade proposant des toasts à l'avocat et des œufs Benedict avec vue sur la mer, et vous n'êtes jamais à plus de quelques mètres d'une trappe à glace artisanale.

Voici comment passer votre temps à Portobello.

Une journée à la plage de Portobello fera certainement disparaître les toiles d'araignées

Le principal attrait de cette banlieue d'Édimbourg est sa longue plage de sable. Par temps clair, la mer est bleu jean, avec des hauts-fonds clairs clapotant doucement sur le rivage et, en fermant les yeux, vous pourriez être sur une île grecque à part le cri odieux des mouettes qui se battent pour des chips. L'extrémité ouest de la plage est populaire avec des promeneurs de chiens, se promenant sur le sable avec une vue jusqu'à Bass Rock au loin. Pour les personnes à mobilité réduite, des fauteuils roulants de plage sont disponibles.

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Tout au long de l'année, vous pouvez constater la présence de la communauté artistique de Portobello dans les peintures murales de rue sur le thème du bord de mer et les installations éphémères qui apparaissent dans les parcs et sur la promenade. La vue sur le promontoire d'East Lothian depuis ce dernier attire les dessinateurs, ce qui pourrait expliquer le « projet de taille-crayon de Portobello » – des taille-crayons collés aux murs de la plage qui sont devenus viraux en 2020. Septembre voit apparaître 10 jours de projets d'éco-art. Portobello et au-delà pendant le festival Art Walk Porty.

Il peut sembler étrange de visiter la plage uniquement pour se rendre à la piscine intérieure, mais le Portobello Swim Centre abrite les seuls bains turcs publics victoriens d'Écosse. La piscine principale à double hauteur, avec sa lucarne en rose, est un spectacle en soi, mais les piscines chauffées cachées et les spots d'hydrothérapie sont les véritables surprises derrière ces portes.

Cet endroit décontracté sert une cuisine de rue fraîche à base de fruits de mer avec un peu de convivialité en accompagnement. C'est un pas en avant par rapport aux fourgons de fish and chips de la vieille école sur la promenade, avec au menu du homard de Pittenweem, des grosses crevettes juteuses de la côte ouest et des macaronis au fromage garnis de crabe. Bien qu'elle se trouve principalement à l'extérieur, Shrimp Wreck est ouverte toute l'année, qu'il pleuve ou qu'il fasse beau. Si le ciel devient gris acier et que le vent souffle sur la côte, vous pourrez vous blottir à l'abri avec vos calamars croustillants.

Mama Bross possède un empire de magasins de bagels à travers Édimbourg, mais c'est à Portobello que tout a commencé. Dans un grand et ancien bâtiment de Portobello High Street, vous pouvez assister à la cuisson des bagels avant qu'ils ne soient expédiés vers les nombreuses succursales Bross de la capitale. La fondatrice Larah Bross est originaire de Montréal et le menu embrasse ses origines juives-canadiennes, combinées à des produits écossais d'origine locale.